「夜空の様な羊羹」
最近暑いですね。
こう暑いと、涼しいく感じる物がほしくなりますよね。かと言って、アイスだと食べ過ぎて太るし、お腹壊したりして最悪になりますよね。
そんな時はこれ!
視覚的にも涼しく、そして夜空の様な綺麗な和菓子!
のし梅本舗佐藤屋さんの「夜空ノムコウ」今、SNSで話題沸騰中で、のし梅本舗佐藤屋さんのサイト内通販も1週間待ちとの事。
優しい味の和菓子
材料は、砂糖と寒天のみの優しい羊羹。
生姜も入っているので、ほのかに生姜の風味があります!
冷やしあめに味は似ているかな?(冷やしあめご存知の方いるかな?)
コントラストが綺麗で、羊羹の中には星屑を連想させる、銀色粉が散りばめてあります。
お茶は、やっぱり水出し緑茶で頂きたい逸品です。
夜空を見ながら
夜空を見上げながら、夜空を食す。なんて、どうでしょうか?
ちょっと、乙な感じしませんか?
※冷やしあめについて
ひやしあめとは、関西を中心に夏の定番とされている飲み物のです。
ひやしあめは麦芽水飴をお湯で溶いて、生姜の絞り汁を加えて冷やした、冷たい飲み物となっております。関東でも売ってたりするので、見かけた時は是非、ご賞味あれ!